ダイエットも健康第一、食べ物にの中の人体における栄養素の役割について
人体の栄養素の役割、私たちの体はいくつかの必須栄養素を持って、これらの栄養素は、人々の抵抗力を高めることができ、人々は生活に直面してより良い体を持っているように、多くの人々は栄養素を理解していない、以下は、人体の栄養素の役割である。 |食べ物にの中の人体における栄養素の役割について (1) 糖質(炭水化物)について 炭水化物は、人体の主要なカロリー源であり、多くの生命活動に関与し、細胞膜や多くの組織の一部であり、正常な神経機能を維持し、体内の脂肪やタンパク質の代謝作用を促進する。 (2) 油脂類 油脂は、油と脂肪の総称です。 脂肪は人間の組織や細胞の重要な構成要素であり、体内に吸収されて熱を供給し、同量のタンパク質や炭水化物が供給するエネルギーの2倍になります。脂肪はまた、体内のエネルギー供給のための重要な貯蔵形態でもあります。 脂肪はまた、脂溶性ビタミンの吸収に有益であり、身体の正常な生理機能を維持します。体表脂肪は、熱を遮断して熱損失を減らし、体内の様々な器官、および関節を損傷からサポートし保護することができます。 (3) タンパク質 人間の体を建物と考えると、タンパク質はその建物を構成する材料となります。 血液、筋肉、神経、皮膚、髪の毛などはすべてタンパク質でできており、組織の再生や修復にも関与し、体の生理活動を調整したり、抵抗力を強化したり、エネルギー産生栄養素でもあり、子どもの成長・発達のエネルギー源となるなど、タンパク質は人体の重要な構成要素です。 (4) ビタミン類 エネルギーになるわけでもなく、体を構成するものでもありませんが、食事には絶対に欠かせないものです。 あるビタミンが不足したり、長期間不足すると、代謝異常や、病的な状態、ビタミン欠乏症の原因になることがあるそうです。 (5)...